Рынок пластиковой посуды и предметов обихода продолжил рост в 2023 году
К пластиковой посуде и предметам обихода относятся тарелки, миски, ложки и вилки, столовые приборы, стаканы, чашки, другие емкости и т. д., изготовленные из пластика высокой и низкой плотности. Они широко используются в различных сетях быстрого питания, кафе, а также в домохозяйствах благодаря своей долговечности и простоте в уходе. Кроме того, предприятия общественного питания считают эту продукцию экономически эффективной из-за низкой стоимости.
Производство посуды пластмассовой и предметов обихода в 2021-2022 году
Рынок производства посуды столовой и кухонной, прочих предметов домашнего обихода пластмассовых в 2022 году вырос на 2,72% в денежном выражении, сократился на 3,6% в натуральном выражении.
ТАБЛ.1. ДИНАМИКА ПРОИЗВОДСТВА ПОСУДЫ СТОЛОВОЙ И КУХОННОЙ ПЛАСТМАССОВОЙ и ПРЕДМЕТОВ ДОМАШНЕГО ОБИХОДА В РФ 2021-2022 ГГ., ТЫС. ШТУК И ТЫС. РУБ.
ФО | 2021 год | 2022 год | Темп роста,% |
В тыс. штук | |||
РФ | 17592969 | 16959631,38 | -3,60 |
ЦФО | 8850898,2 | 6437212,516 | -27,27 |
СЗФО | 754455,9 | 2824032,245 | 274,31 |
ЮФО | 1060055,6 | 781439,486 | -26,28 |
СевКавФО | 40561,8 | 35110,975 | -13,44 |
ПФО | 4459184,9 | 4671279,399 | 4,76 |
УрФО | 902742,68 | 747308 | -17,22 |
СибФО | 1438827,7 | 1418218,106 | -1,43 |
ДВФО | 86242,488 | 45030,65 | -47,79 |
В тыс. рублей | 37500349,64 | 2,72 | |
РФ | 36506018 | 16052923,51 | -5,26 |
ЦФО | 16943936 | 1462106,745 | 84,65 |
СЗФО | 791808,32 | 2591980,647 | 35,49 |
ЮФО | 1913092 | 1319210,339 | 14,84 |
СевКавФО | 1148757,1 | 10043476,96 | 3,39 |
ПФО | 9714012,4 | 1446337,8 | -18,10 |
УрФО | 1766000 | 4204497,69 | 6,56 |
СибФО | 3945735,5 | 379815,945 | 34,36 |
ДВФО | 282677,64 | 16959631,38 | -3,60 |
Источник: Росстат
В натуральном выражении рост произошел только в СЗФО. В денежном выражении рост был отмечен во всех ФО, кроме Приволжского и Дальневосточного.
Распределение по Федеральным округам дано на рис.1.
Рис.1. Распределение производства по ФО, %
Основные ФО — это Центральный и Приволжский, где производят 37,96% и 27,54% продукции.
Производство посуды пластмассовой и предметов обихода в 2023 году
ТАБЛ.2. ДИНАМИКА ПРОИЗВОДСТВА ПОСУДЫ СТОЛОВОЙ И КУХОННОЙ ПЛАСТМАССОВОЙ и ПРЕДМЕТОВ ДОМАШНЕГО ОБИХОДА В РФ 2022-2023 ГГ. ЗА ПЕРИОД ЯНВАРЬ-СЕНТЯБРЬ, ТЫС. ШТУК И ТЫС. РУБ.
ФО | 2022 год | 2023 год | Темп роста, % |
В тыс. штук | |||
РФ | 12791154,24 | 14312434 | 11,89 |
ЦФО | 4959517,497 | 4800963,2 | -3,20 |
СЗФО | 1916139,864 | 2637034,5 | 37,62 |
ЮФО | 645400,686 | 517580,43 | -19,80 |
СевКавФО | 26783,344 | 31575,8 | 17,89 |
ПФО | 3518658,875 | 4286192,8 | 21,81 |
УрФО | 572523,8 | 564575,3 | -1,39 |
СибФО | 1118916,028 | 1439536,4 | 28,65 |
ДВФО | 33214,15 | 34976,048 | 5,30 |
В тыс. руб. | |||
РФ | 28442141,34 | 31156647 | 9,54 |
ЦФО | 12074507,76 | 12957710 | 7,31 |
СЗФО | 1103498,946 | 1100124,4 | -0,31 |
ЮФО | 2019111,699 | 1806410 | -10,53 |
СевКавФО | 989552,351 | 1335766,8 | 34,99 |
ПФО | 7641788,814 | 8972418,9 | 17,41 |
УрФО | 1118847,8 | 1216823,1 | 8,76 |
СибФО | 3215806,653 | 3269468,5 | 1,67 |
ДВФО | 279027,322 | 497925,66 | 78,45 |
Источник: Росстат
В 2023 году за 9 месяцев произошел рост, как в денежном, так и в натуральном выражении – на 9,54 и 11,9% соответственно к аналогичному периоду 2022 года. В натуральном выражении производство сократилось только в ЮФО, ЦФО и УрФО.
Тенденции рынка
Растущая культура быстрого питания и сети быстрого питания по всему миру являются основным фактором, способствующим росту рынка. Более того, быстрая урбанизация, изменение образа жизни и растущее внимание к презентации продуктов питания являются факторами, в первую очередь, стимулирующими спрос на продукцию. Факторами, способствующими росту рынка, являются растущая тенденция обедать вне дома с семьей.
Однако ожидается, что запрет на использование пластиковых изделий в различных странах будет препятствовать росту рынка в ближайшие годы. В нашей стране запрет на использование одноразовой пластиковой посуды планируется с 2025 года. Многоразовой посуды такой запрет не коснется.
Рост беспокойства по поводу загрязнения пластиком ради безопасности окружающей среды является одним из основных сдерживающих факторов рынка. Пластик плохо разлагается, поэтому его популярность со временем будет падать. Пока цена играет ведущую роль как в бытовом, так и в коммерческом секторе.
По прогнозам мировых экспертов, к 2030 году объем рынка пластиковой посуды составит 9 323,2 миллиона долларов США, а среднегодовой темп роста составит 2,98% в течение прогнозируемого периода (2022-2030 годы). Рыночная стоимость продолжит значительный рост в ближайшие годы. Ожидается, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе прогнозируется самый высокий среднегодовой темп роста из-за запуска новых продуктов и экспорта. Сектора розничной торговли и общепита в Азиатско-Тихоокеанском регионе развиваются благодаря предпочтению продажи и использования пластиковой посуды из-за ее низкой стоимости.
В России рынок пластиковой посуды и предметов обихода растет быстрее мирового во многом благодаря росту общественного питания в эконом сегменте и общей тенденции к снижению расходов домохозяйств на дорогие предметы обихода. В период до 2030 года рынок будет расти с темпом 3-5% в год.
Более подробную информацию по данной отрасли, расчеты емкости рынка и прогнозы развития до 2027 года можно получить, заказав маркетинговое исследование.