Российский рынок оборудования для переработки молока активно развивает импортозамещение
Структура рынка по видам оборудования Структура спроса распределяется следующим образом: Рис.1. Структура рынка по видам оборудования Источник: ЕМИСС Растет доля оборудования с элементами автоматизации и цифрового мониторинга. Более трети новых проектов включают системы удаленного контроля и управления (SCADA), что позволяет сокращать операционные расходы на фоне дефицита квалифицированных кадров. Внешняя торговля и импортозамещение В 2024–2025 годах […]